بریزڈ اییل طبقات کو کیسے پکانا ہے

بریزڈ اییل طبقات کو کیسے پکانا ہے

بریزڈ اییل ایک کلاسک گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جسے عوام نے اس کے مزیدار ذائقہ اور بھرپور تغذیہ کے لئے پسند کیا ہے۔ اییل پروٹین ، وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہے ، اور اس کے اثرات کیوئ اور خون کی پرورش ، پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط بنانے کے اثرات ہیں۔ مندرجہ ذیل میں بریزڈ EEL طبقات کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور آپ کے حوالہ کے لئے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو جوڑیں گے۔

1. بریزڈ اییل طبقات کی تیاری کے اقدامات

1.اجزاء تیار کریں: 500 گرام اییل ، ​​ادرک کے ٹکڑوں کی مناسب مقدار ، لہسن کے لونگ کی مناسب مقدار ، سبز پیاز کی مناسب مقدار ، ہلکی سویا چٹنی کے 2 چمچ ، 1 چمچ سیاہ سویا چٹنی ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، 1 چمچ نمک ، مناسب مقدار میں ، مناسب مقدار ، کالی مرچ ، اور پانی کی مناسب مقدار۔

2.پروسیسنگ اییلز: مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے اییل کو دھوئیں ، حصوں میں کاٹ دیں ، کھانا پکانے والی شراب اور نمک کے ساتھ 10 منٹ تک نمکین ہوں۔

3.ہلچل بھون: ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں ، ادرک کے ٹکڑے اور لہسن کے لونگ ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کڑیں ، اییل طبقات شامل کریں اور رنگ تبدیل ہونے تک ہلچل بھونیں۔

4.پکانے: ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، شوگر ، اور کالی مرچ ڈالیں اور یکساں طور پر ہلائیں۔ اییل حصوں کو ڈھانپنے کے لئے پانی میں ڈالیں۔ تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم گرمی کو کم کریں اور 15 منٹ تک ابالیں۔

5.رس جمع کریں: جب سوپ گاڑھا ہوجاتا ہے تو ، اسکیلینز کے ساتھ چھڑکیں ، یکساں طور پر ہلائیں اور پیش کریں۔

2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد

3. بریزڈ اییل طبقات کے لئے نکات

1.مچھلی کی بو کو دور کرنے کی تکنیک: اییل میں ایک مضبوط مچھلی کی خوشبو ہے۔ کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کرنے سے جب میرینیٹنگ مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے دور کرسکتی ہے۔

2.فائر کنٹرول: بریزڈ ای ای ایل طبقات کو پہلے تیز آنچ پر ہلچل سے تلی ہوئی ہونے کی ضرورت ہے ، پھر اسے کم گرمی میں کم کردیا جائے اور اس بات کو یقینی بنایا جاسکے کہ گوشت تازہ اور ٹینڈر ہے۔

3.پکانے کا تناسب: ہلکی سویا چٹنی کا تناسب ڈارک سویا چٹنی 2: 1 ہے ، جسے ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔

4.اجزاء کی تازگی: براہ راست ئیلز کا انتخاب کریں ، بہتر ذائقہ کے لئے تازہ ہلاک اور پکایا جائے۔

4. نتیجہ

بریزڈ اییل طبقات نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ غذائیت کی قیمت سے بھی مالا مال ہیں۔ یہ خاندانی عشائیہ کے لئے موزوں ایک مزیدار ڈش ہے۔ مذکورہ بالا اقدامات اور نکات کے ساتھ ، مجھے یقین ہے کہ آپ آسانی سے مزیدار بریزڈ اییل طبقات بناسکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات پر دھیان دینا آپ کے کھانے کی میز کو زیادہ رنگین بنا سکتا ہے۔