اگر مونگ پھلی کا آٹا تیل پیدا کرتا ہے تو کیا کریں؟ 10 دن میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات کے تجزیہ اور حل
حال ہی میں ، مونگ پھلی کے پاؤڈر کی تیاری کے دوران تیل کی پیداوار کا مسئلہ ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، خاص طور پر عمدہ DIY برادریوں اور مختصر ویڈیو پلیٹ فارم میں۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر متعلقہ گرم مواد کی ایک ساختی تالیف مندرجہ ذیل ہے ، جس میں حل منسلک ہیں۔
1. پورے نیٹ ورک میں گرم عنوانات کے اعدادوشمار (پچھلے 10 دن)

| پلیٹ فارم | بحث کی رقم | بنیادی خدشات |
|---|---|---|
| ڈوئن | 128،000 بار | تیل مونگ پھلی کے آٹے کا علاج |
| چھوٹی سرخ کتاب | 56،000 نوٹ | کم چربی والی مونگ پھلی کے آٹے کا نسخہ |
| بیدو جانتا ہے | 2300+ سوالات | تجارتی مونگ پھلی کے پاؤڈر آئل کنٹرول ٹکنالوجی |
| اسٹیشن بی | 380+ ویڈیوز | جسمانی دباؤ اور تیل کی پیداوار کے مابین تعلقات |
| ژیہو | 170+ پیشہ ورانہ جوابات | تیل کی پیداوار پر درجہ حرارت کا اثر |
2. مونگ پھلی کا آٹا پیدا کرنے کی بنیادی وجوہات کا تجزیہ
پورے نیٹ ورک پر گرم مباحثوں کے مطابق ، تیل کی پیداوار کے مسائل بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں پر مرکوز ہیں:
| وجہ | تناسب | عام کارکردگی |
|---|---|---|
| خام مال کا غلط انتخاب | 38 ٪ | اعلی چربی والی مونگ پھلی کی اقسام کا استعمال کریں |
| پیسنے کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے | 29 ٪ | مشین گرم ہوجاتی ہے اور چکنائی کے اخراج کا سبب بنتی ہے |
| ذرہ سائز کا مسئلہ پیسنا | 18 ٪ | بہت ٹھیک پاؤڈر سیل کے ڈھانچے کو تباہ کرتا ہے |
| ذخیرہ کرنے کے ناقص حالات | 15 ٪ | مرطوب ماحول چکنائی کی علیحدگی کو تیز کرتا ہے |
3. 5 مشہور حلوں کا موازنہ
سب سے زیادہ پسند کی تعداد کے ساتھ اعلی 100 اعلی معیار کے مواد کے ساتھ مل کر ، مندرجہ ذیل موثر طریقوں کو ترتیب دیا گیا ہے:
| طریقہ | قابل اطلاق منظرنامے | پرفارمنس اسکور | آپریشن میں دشواری |
|---|---|---|---|
| پہلے سے خشک کرنے والا | گھر/تجارتی | ★★★★ ☆ | میڈیم |
| کریوجینک پیسنے والی ٹکنالوجی | تجارتی پیداوار | ★★★★ اگرچہ | اعلی |
| تیل جذب کرنے والے معاون مواد کو شامل کریں | ہوم DIY | ★★یش ☆☆ | آسان |
| سیگمنٹڈ پیسنا | پیشہ ورانہ سامان | ★★★★ ☆ | پیچیدہ |
| ویکیوم پیکیجنگ اسٹوریج | تیار شدہ مصنوعات کا ذخیرہ | ★★یش ☆☆ | آسان |
4. گھریلو تیل کی روک تھام کے لئے عملی گائیڈ
1.خام مال پریٹریٹمنٹ:مونگ پھلی کی اقسام کا انتخاب کریں جس میں چربی والے مواد ≤45 ٪ ہے۔ نمی کی مقدار کو کم کرنے کے ل mil موتی مونگ پھلی یا سرخ جلد والی مونگ پھلی استعمال کرنے اور انہیں 150 ° C پر 15 منٹ پہلے سے بیک کریں۔
2.پیسنے کا کنٹرول:پلس پیسنے کا استعمال کریں (10 سیکنڈ کے لئے پیسنا اور 5 سیکنڈ کے لئے رکیں) ، اور مشین کا درجہ حرارت 40 ° C سے زیادہ نہ رکھیں۔ دیوار توڑنے والی مشین کا "نٹ پاؤڈر" خصوصی موڈ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
3.نسخہ کی اصلاح:ہر 500 گرام مونگ پھلی میں 20 گرام کارن اسٹارچ یا اسکیمڈ دودھ پاؤڈر شامل کرنے سے تیل کی پیداوار میں نمایاں بہتری آسکتی ہے۔ اس طریقہ کو ژاؤہونگشو پر 20،000 سے زیادہ بار پسند کیا گیا ہے۔
4.بچت کے نکات:پیسنے کے بعد ، فوری طور پر مہربند جار میں پیکج کریں ، فوڈ ڈیسیکینٹ کے 1-2 پیک شامل کریں ، اور شیلف کی زندگی کو 3 ماہ تک بڑھانے کے لئے ریفریجریٹر میں اسٹور کریں۔
5. تجارتی پیداوار کے بارے میں پیشہ ورانہ مشورے
ژہو فوڈ انجینئرنگ کے ماہرین کے انتہائی تعریف کردہ جوابات کے مطابق ، اس کی سفارش کی جاتی ہے۔
scrop سکرو آئل پریس کا استعمال کرتے ہوئے پہلے سے پہلے سے ہونے والا علاج خام مال کے تیل کی مقدار کو 30-40 ٪ تک کم کرسکتا ہے
25 25 ° C سے نیچے پیسنے والے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کے لئے واٹر کولنگ سسٹم انسٹال کریں
nit نائٹروجن پیکیجنگ آلات کا استعمال کرتے ہوئے ، آکسیکرن ویلیو کو 0.25g/100g سے نیچے کنٹرول کیا جاسکتا ہے
G جی بی 2760 معیار کے مطابق ، اینٹی کیکنگ ایجنٹ کے طور پر 0.3 ٪ سلکا شامل کریں
6. ان 10 سوالوں کے جوابات جن کے بارے میں صارفین سب سے زیادہ فکر مند ہیں
1. سوال: کیا میں اب بھی تیل مونگ پھلی کا پاؤڈر کھا سکتا ہوں؟
ج: اس سے کھپت پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے ، لیکن اسے جلد سے جلد استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ اسے 7 دن کے اندر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2. سوال: ریفریجریشن کے بعد تیل زیادہ واضح کیوں ہے؟
A: کم درجہ حرارت کی وجہ سے چکنائی مستحکم اور الگ ہوجاتی ہے ، جو ایک عام جسمانی رجحان ہے۔
3. سوال: کیا مونگ پھلی کا آٹا بناتے وقت توڑنے والی مشین تیل پیدا کرے گی؟
A: ضروری نہیں۔ کلید اسپیڈ کنٹرول پر منحصر ہے۔ تجویز کی جاتی ہے کہ 18،000 آر پی ایم سے زیادہ نہ ہوں۔
(جگہ کی حدود کی وجہ سے ، باقی سوالات کا مختصرا دیا گیا ہے ... مکمل مواد پبلک اکاؤنٹ "شییان نوٹ" کی پیروی کرکے حاصل کیا جاسکتا ہے)
حالیہ انٹرنیٹ گرم مقامات کے تجزیہ کے ذریعہ ، یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ تیل مونگ پھلی کے پاؤڈر کے مسئلے کے متعدد حل موجود ہیں۔ چاہے یہ گھریلو صارف ہو یا تجارتی پروڈیوسر ، جب تک کہ وہ خام مال ، پروسیسنگ ٹکنالوجی اور اسٹوریج کے طریقوں کا صحیح انتخاب میں مہارت حاصل کریں ، وہ تیل کی پیداوار کے رجحان کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کرسکتے ہیں اور مستحکم معیار کے ساتھ مونگ پھلی کے آٹے کی مصنوعات تیار کرسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں