ہاگس نوڈل کیسرول بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم عنوانات نے بنیادی طور پر کھانے کی تیاری ، صحت مند کھانے اور موسم سرما میں وارم اپ ترکیبوں پر توجہ دی ہے۔ ان میں ، ہاگس کیسرول نوڈلز ان کی بھرپور غذائیت اور مزیدار ذائقہ کی وجہ سے بہت سے نیٹیزین کی توجہ کا مرکز بن چکے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو ہاگس کیسرول نوڈلز کے بنانے کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور اپنے سیکھنے اور مشق کو آسان بنانے کے لئے متعلقہ ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. ہاگس کیسرول نوڈلز کے لئے اجزاء کی تیاری

ہیگس نوڈل کیسرول بنانے کے ل you آپ کو درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:
| اجزاء کا نام | خوراک |
|---|---|
| ہاگس (بھیڑوں کی تریپ ، بھیڑ جگر ، بھیڑ کے پھیپھڑوں ، وغیرہ) | 500 گرام |
| نوڈلس | 300 گرام |
| ادرک | 1 ٹکڑا |
| سبز پیاز | 1 چھڑی |
| لہسن | 5 پنکھڑیوں |
| خشک مرچ کالی مرچ | مناسب رقم |
| کھانا پکانا | 2 چمچوں |
| ہلکی سویا ساس | 1 چمچ |
| پرانی سویا ساس | 1 چائے کا چمچ |
| نمک | مناسب رقم |
| چکن کا جوہر | مناسب رقم |
| دھنیا | مناسب رقم |
2. ہاگس کیسرول نوڈلز کیسے بنائیں
1.پروسیسنگ ہاگس: ہاگس کو دھوئے ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں ، خون کے جھاگ کو دور کرنے کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں بلانچ ، ہٹائیں اور ایک طرف رکھیں۔
2.مصالحے کو بھونیں: برتن میں مناسب مقدار میں تیل ڈالیں ، ادرک ، اسکیلینز ، لہسن اور خشک مرچ ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں۔
3.اسٹیوڈ ہاگس: بلینچڈ ہاگس کو برتن میں ڈالیں ، کھانا پکانے والی شراب ، ہلکی سویا ساس ، اور گہری سویا چٹنی ڈالیں اور یکساں طور پر ہلائیں ، پھر پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم گرمی میں کم کریں اور 30 منٹ کے لئے ابالیں۔
4.ابلنے والے نوڈلز: نوڈلز کو کسی دوسرے برتن میں پکائیں ، انہیں پکا کر ایک طرف رکھ کر باہر لے جائیں۔
5.مجموعہ کیسرول نوڈلز: پکے ہوئے نوڈلز کو ایک کیسرول میں ڈالیں ، اسٹوڈ ہاگس سوپ میں ڈالیں ، ذائقہ میں نمک اور مرغی کے جوہر ڈالیں ، اور دھنیا کے ساتھ چھڑکیں۔
3. ہاگس کیسرول نوڈلز کی غذائیت کی قیمت
ہیگس نوڈل کیسرول نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں اعلی غذائیت کی قیمت بھی ہے۔ ہاگس کے اہم غذائیت والے اجزاء درج ذیل ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| پروٹین | 18 گرام |
| چربی | 10 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 2 گرام |
| کیلشیم | 120 ملی گرام |
| آئرن | 3.5 ملی گرام |
4. اشارے
1. جب ہاگس کو بلانچ کرتے ہو تو ، آپ مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے تھوڑا سا کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کرسکتے ہیں۔
2. جب ہاگس کو اسٹیو کرتے ہو تو ، زیادہ کوکنگ سے بچنے کے ل the گرمی کو کنٹرول کیا جانا چاہئے۔
3. کیسرول میں گرمی کا تحفظ اچھا ہے اور یہ سردیوں کی کھپت کے لئے موزوں ہے۔ اگر کوئی کیسرول نہیں ہے تو ، آپ اس کے بجائے ایک عام برتن بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
4. ذاتی ذائقہ کے مطابق ، آپ ذائقہ بڑھانے کے ل other دوسرے سیزننگ جیسے کالی مرچ ، سیچوان کالی مرچ پاؤڈر وغیرہ شامل کرسکتے ہیں۔
ہیگس نوڈل کیسرول ایک وارم اپ لذت ہے جو سردیوں کے لئے بہت موزوں ہے۔ یہ بنانا آسان ہے اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو اس مزیدار ڈش کی ترکیب میں آسانی سے عبور حاصل کرنے اور صحت مند اور مزیدار موسم سرما کی غذا سے لطف اندوز ہونے میں مدد کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں