خشک انجیر کھانے کے کیا فوائد ہیں؟
حالیہ برسوں میں ، صحت مند غذا انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ایک بن گئی ہے ، خاص طور پر قدرتی کھانے کی غذائیت کی قیمت نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ ایک قدیم صحت کے کھانے کی حیثیت سے ، خشک انجیر ایک بار پھر ان کی بھرپور غذائیت اور انوکھے ذائقہ کی وجہ سے عوام کی توجہ کا مرکز بن گئے ہیں۔ یہ مضمون پچھلے 10 دن کے گرم صحت کے موضوعات کو یکجا کرے گا ، خشک انجیر کھانے کے بہت سے فوائد کے بارے میں تفصیل سے تجزیہ کرے گا ، اور اس کو "غذائیت کے خزانے والے گھر" کو مکمل طور پر سمجھنے میں مدد کے لئے اس کو منظم اعداد و شمار میں پیش کرے گا۔
1. خشک انجیروں کی غذائیت کی قیمت

خشک انجیر تازہ انجیروں کو پانی کی کمی کے ذریعہ بنائے جاتے ہیں ، ان کے زیادہ تر غذائی اجزاء کو برقرار رکھتے ہوئے ان کو ذخیرہ کرنے اور کھانے میں آسان بناتے ہیں۔ خشک انجیروں (ہر 100 گرام) کے اہم غذائی اجزاء درج ذیل ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| گرمی | 249kcal |
| غذائی ریشہ | 9.8 گرام |
| کیلشیم | 162 ملی گرام |
| آئرن | 2.03 ملی گرام |
| پوٹاشیم | 680 ملی گرام |
| وٹامن کے | 15.6 مائکروگرام |
2. خشک انجیروں کے 5 صحت سے متعلق فوائد
1. ہاضمہ صحت کو بہتر بنائیں
خشک انجیر غذائی ریشہ سے مالا مال ہیں ، جو آنتوں کے peristalsis کو فروغ دے سکتے ہیں اور قبض کو روک سکتے ہیں۔ "گٹ ہیلتھ" کا موضوع حال ہی میں سوشل پلیٹ فارمز پر اتنا مشہور ہوا ہے ، اور خشک انجیر قدرتی جلاب کھانے میں سے ایک ہیں۔
2 ہڈیوں کی طاقت کو بڑھانا
خشک انجیروں میں کیلشیم زیادہ ہوتا ہے ، دودھ سے 2-3 گنا۔ "آسٹیوپوروسس کی روک تھام" کے حالیہ تلاش کے رجحان کے ساتھ مل کر ، خشک انجیروں کی اعتدال پسند کھپت کیلشیم کو مؤثر طریقے سے پورا کرسکتی ہے ، خاص طور پر لییکٹوز عدم رواداری والے لوگوں کے لئے۔
3. بلڈ پریشر کو منظم کریں
ہائی بلڈ پریشر کی روک تھام اور علاج صحت کے میدان میں حالیہ گرم موضوعات میں سے ایک ہے۔ خشک انجیر پوٹاشیم سے مالا مال ہیں ، جو جسم میں سوڈیم کی سطح کو متوازن کرنے میں مدد کرتا ہے ، اور اس طرح بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
4. اینٹی آکسیڈینٹ اثر
خشک انجیروں میں پولیفینول ہوتے ہیں ، جن میں طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیتیں ہوتی ہیں۔ چونکہ "اینٹی ایجنگ" کے عنوان سے مقبولیت حاصل ہوتی ہے ، خشک انجیر قدرتی انسداد عمر رسیدہ کھانے کی اشیاء کے نمائندوں میں سے ایک بن چکے ہیں۔
5. بلڈ شوگر کو کنٹرول کریں
اگرچہ سوکھے انجیروں میں چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ، لیکن ان کی کم گلیسیمک انڈیکس (جی آئی) کی خصوصیات انہیں ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ناشتے کے مثالی اختیارات میں سے ایک بناتی ہیں ، جو "بلڈ شوگر مینجمنٹ" کی حالیہ گرم بحث کے مطابق ہے۔
3. خشک انجیر اور دیگر خشک میوہ جات کے مابین غذائیت کا موازنہ
تقابلی تجزیہ کے ذریعے ، ہم خشک انجیروں کے غذائیت کے فوائد کو زیادہ بدیہی طور پر سمجھ سکتے ہیں۔
| خشک پھلوں کی اقسام | غذائی ریشہ (جی/100 جی) | کیلشیم (مگرا/100 جی) | آئرن (مگرا/100 جی) |
|---|---|---|---|
| خشک انجیر | 9.8 | 162 | 2.03 |
| کشمش | 3.7 | 50 | 1.9 |
| خشک خوبانی | 7.3 | 55 | 2.7 |
| تاریخیں | 8.0 | 64 | 0.9 |
4. سوکھے انجیر کو سائنسی طور پر کیسے کھائیں
"صحت مند غذا" کے موضوع پر حالیہ گفتگو کی بنیاد پر ، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ:
1. چینی کی ضرورت سے زیادہ مقدار سے بچنے کے ل fairion روزانہ کی کھپت کو 4-5 گولیوں (تقریبا 30 30 گرام) تک محدود رکھیں۔
2. بلڈ شوگر کے ردعمل کو متوازن کرنے کے لئے پروٹین فوڈز ، جیسے دہی یا گری دار میوے کے ساتھ جوڑا بنانا بہتر ہے
3. ناشتے کے اناج ، سلاد یا بیکڈ سامان میں صحت مند اضافے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے
4. ذیابیطس کے مریضوں کو ڈاکٹر کی رہنمائی میں اعتدال میں کھانا چاہئے۔
5. خریداری اور اسٹوریج سے متعلق تجاویز
1. جب خریداری کرتے ہو تو ، خشک انجیروں کا انتخاب نہ کریں جس میں کوئی اضافی اور قدرتی رنگ نہیں ہے۔
2. اسٹور کو ٹھنڈی ، خشک جگہ پر مہر لگا دیا گیا ہے ، اور شیلف کی زندگی کو بڑھانے کے لئے ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے۔
3. پھپھوندی کی علامتوں کی جانچ پڑتال پر توجہ دیں
نتیجہ
فطرت کے تحفے کے طور پر ، خشک انجیر دونوں مزیدار اور غذائیت مند ہیں۔ صحت مند طرز زندگی کے حصول کی آج کی دنیا میں ، اعتدال میں خشک انجیر کھانے سے ہمارے پاس صحت کے متعدد فوائد مل سکتے ہیں۔ صحت کے حالیہ رجحانات کے مطابق ، خشک انجیر خاص طور پر ہاضمہ صحت ، ہڈیوں کی صحت اور اینٹی آکسیڈینٹ کی ضروریات کے بارے میں فکر مند افراد کے لئے موزوں ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو اس قدیم اور قیمتی صحت مند کھانے کو زیادہ سائنسی اعتبار سے سمجھنے اور ان سے لطف اندوز کرنے میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں